- Искусственное освещение
- Какую роль играет освещение
- Критерии выбора источников света
- Оборудование
- Расходные материалы
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормы санпин 2.1.2. 2631-10 «санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги»
- Требования санпин к рабочему месту мастера ногтевого сервиса
- Тумба
Искусственное освещение
Сюда входит потолочное освещение и настольная лампа. Нормы СанПиН предписывают интенсивность света в зависимости от метража рабочей зоны, а также от дополнительного количества дневного света, поступающего через окна.
Лампа местного или локального освещения является обязательной для оборудования рабочего места для мастера маникюра. К ней нет жестких требований, поэтому прибор можно купить в любом магазине онлайн или офлайн, ориентируясь лишь на личные предпочтения и удобство в обращении. Наиболее практичными и зарекомендовавшими себя моделями являются варианты, обладающие следующими характеристиками:
- Лампа комбинированного или холодного дневного света;
- Наличие крепежа, так как можно перемещать её между столом для маникюра и тумбой при выполнении педикюра;
- Длинная сгибающаяся основа, которая позволяет перемещать освещение над периметром рабочего стола, а также менять высоту света на разных этапах работы мастера;
- Наличие лупы для обработки мелких и труднодоступных участков, а также для фото.
Опытные мастера рекомендуют выбирать не плафонные лампы, а кольцевые. Они дают меньше тени при обработке крупных зон, и позволяют выполнять манипуляции точнее и аккуратнее за счет этого. Рекомендуемый размер кольца – от 30 см. Если кольцевая лампа оборудована лупой, то увеличения 3-7 диоптрий будет достаточно для удобства работы мастера маникюра. Стоимость такой лампы варьируется от 3 500 до 8 000 руб.
Для педикюрного кабинета можно подобрать кольцевую лампу с лупой на ножках с колесиками. Её можно перемещать слева-направо при обработке левой и правой ног, но она будет занимать много места. Это важно учитывать при небольших габаритах салона.
Альтернативой также может стать лампа визажиста. Она имеет больший размер, интенсивный свет и позволяет освещать большую рабочую зону.
Какую роль играет освещение
Свет в парикмахерских и салонах красоты имеет огромное значение, так как влияет на целый ряд аспектов:
- Создает впечатление о заведении у тех, кто проезжает или проходит мимо. Тут в первую очередь важно освещение витрины и входной группы, а также качественный свет внутри помещений, если использованы большие окна и внутреннее пространство хорошо просматривается.
- Обеспечивает идеальные условия для качественного выполнения работы парикмахерами и другими специалистами. Важно, чтобы люди могли видеть все до мельчайших подробностей и при этом не напрягать зрение, чтобы не слишком сильно уставать в процессе работы. Чем лучше условия, тем качественнее результат и тем больше благодарных клиентов будет в итоге.
- Правильно подобранный свет гарантирует точную цветопередачу, чтобы и мастер и клиент могли оценить цвет волос, ногтей и т.д. Если освещение искажает цветопередачу, то могут возникать проблемы из-за того, что люди потом обнаружат, что оттенок совсем не такой, каким воспринимался в салоне красоты.
- Клиенты должны чувствовать себя уютно и комфортно. Это касается всех зон, поэтому нужно продумать каждую отдельно. Особое внимание уделить месту, где они ожидают своей очереди, так как его почему-то часто упускают из вида.
Естественный свет также важен, поэтому по возможности окна делают как можно больше.
Критерии выбора источников света
При организации освещения салона красоты нужно руководствоваться принципами сохранения единства стиля и действующими санитарно-гигиеническим нормами. Стоит избегать резко контрастирующих решений, часто возникающих при непрофессиональной организации подсветки рабочих зон. Можно выделить три основных типа освещения для салонов красоты:
- Общее и акцентное. Общее реализуется с помощью потолочных, настенных, накладных или встраиваемых ламп, трековых светильников и может быть вертикальным либо горизонтальным. Его цель — общая подсветка, поэтому традиционно применяются холодные лампы цветовой температурой от 3200К. Локальная подсветка необходима для эффективной подсветки рабочей зоны мастера и организуется после настройки общей. Наилучшим вариантом станут тёплые лампы с цветовой температурой 1900–3000К — это позволит резко выделить подсвечиваемую область на фоне общей освещённости. Применяются настенные прожекторы с направленным лучом.
- Теплое и холодное. Рекомендуется использовать холодное освещение салона красоты для кабинетов, в которых проводятся требующие высокой точности процедуры. Яркий поток позволяет рассмотреть все детали, что положительно отразится на качестве услуг. Но свет холодного спектра делает цвета менее насыщенными, что неприменимо для парикмахерских, если в них оказываются услуги по окрашиванию волос. Тёплое освещение для салонов красоты более комфортно для человеческого глаза и способствует реальному восприятию цвета, но по причине отсутствия чёткой светотеневой границы мелкие детали могут ускользнуть от взгляда. Оптимальным вариантом станет комбинирование холодного и тёплого света с учётом назначения помещения и уровня естественной освещённости.
- Светодиодное и металлогалогенное. Для освещённости рабочих зон действенным решением станет использование металлогалогенных или модульных светодиодных светильников. Они характеризуются высоким индексом цветопередачи (более 90 CRI), низким энергопотреблением и компактностью. Но низкокачественные светодиодные лампы могут заметно пульсировать (коэффициент пульсации более 10%), что вызывает дополнительную нагрузку на зрение. Металлогалогенные лампочки лишены подобного недостатка.
Уровень освещения в салоне красоты следует делать достаточным, но не излишним. При его переизбытке возникает ослепление специалистов и посетителей, что приводит к неправильному восприятию цветов и деталей, повышенной утомляемости. И это одна из причин, побуждающих доверять организацию профессионального освещения салонов красоты, соляриев, SPA-центров профильным специалистам.
Оборудование
Оборудование – неотъемлемая часть маникюрного кабинета. Начнем с самого важного – стерилизации. Серьезный вопрос требует серьезного подхода. Для полноценной очистки от всевозможных бактерий, вирусов, инфекций инструментам нужно пройти несколько этапов: предстерилизационную обработку, стерилизацию, хранение.
Для поверхностной очистки подойдут ультразвуковые ванны с раствором дезинфицирующего средства. Гласперленовый (шариковый) стерилизатор поможет удалить некоторые виды вирусов, микробов, но полную безопасность не обеспечит.
Стерилизацию следует проводить в сухожаровом шкафу: каждый инструмент кладется в отдельный одноразовый крафт-пакет и подвергается воздействию высокой температуры (до 220° C). После тщательной обработки инструменты хранятся в UV-стерилизаторе, только так обеспечивается полная безопасность в работе.
Аппарат для маникюра также занимает не последнее место в работе мастера. Сегодня на рынке большой выбор такого оборудования, главное – определиться с мощностью, количеством оборотов и необходимыми фрезами. Ну и, конечно, не забывайте о габаритах, аппарат не должен занимать полстола.
Лампа для полимеризации материалов – обязательное приобретение в кабинет мастера маникюра, ведь сегодня существуют гель-лаки и различные гели, которые не сохнут на воздухе. Исходя из характеристик используемых покрытый выбирайте тип лампы: UV, LED или гибридный. Мощность тоже важна: высокая сократит время полимеризации.
Так как мы стремимся к идеалу, базового оборудования нам недостаточно. Дополнительно можно и даже нужно приобрести:
Расходные материалы
Подобрались к красоте! Ни один маникюрный кабинет не обойдется без всевозможных покрытий (гелей, гель-лаков, лаков), дизайнов, украшений для ногтей. Тут у каждого мастера свой идеальный набор, ориентированный на клиентов. Для наглядной демонстрации цветов и дизайнов используются палитры.
Важной составляющей также являются инструменты (ножницы, пушеры, щипцы), о стерилизации которых мы говорили ранее. Не обойтись и без пилок, кистей, апельсиновых палочек, всевозможных жидкостей для удаления покрытий и снятия липкого слоя, уходовой косметики, безворсовых салфеток.
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы санпин 2.1.2. 2631-10 «санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги»
I. Область применения и общие положения
1.1. Санитарные правила и нормы (далее – санитарные правила) разработаны в соответствии с законодательством Российской Федерации.
1.2. Санитарные правила устанавливают обязательные санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги.
1.3. Санитарные правила предназначены для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, деятельность которых связана с проектированием, строительством и эксплуатацией объектов коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, а также органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
1.4. Настоящие санитарные правила не распространяются на отделения реконструктивно-пластической хирургии, косметические отделения и клиники, клиники и отделения по лечению заболеваний кожи и подкожной клетчатки, косметологические, массажные кабинеты и солярии в составе лечебно-профилактических учреждений.
1.5. Контроль за соблюдением настоящих санитарных правил осуществляется органами, уполномоченными осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в соответствии с законодательством Российской Федерации.
1.6. Допускается применение, хранение и реализация посетителям организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, парфюмерно-косметических средств и средств по уходу за волосами, ногтями, кожей, имеющих документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.
II. Требования к размещению организаций
2.1. Организации коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги, могут размещаться как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям (в составе предприятий бытового обслуживания и общественных торговых центров, центров красоты и здоровья, бань, гостиниц и других общественных зданий).
2.2. Допускается размещение организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, на первых этажах жилых зданий при наличии изолированного входа от жилой части и автономной системы вентиляции, в подвальных и цокольных этажах зданий, в торговых центрах и комплексах без естественного освещения, при условии соблюдения гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, использования ламп дневного света с улучшенной цветопередачей и выполнения мероприятий, предусмотренных гигиеническими требованиями к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту.
2.3. В общественных зданиях – домах отдыха, санаториях, интернатах, организациях здравоохранения и социального обслуживания, предназначенных для постоянного проживания престарелых и инвалидов, центрах социального обслуживания, медицинских организациях, в том числе в стационарах, для обслуживания пациентов и персонала – допускается размещение организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, на любых этажах при соблюдении требований настоящих санитарных правил.
III. Требования к устройству и оборудованию помещений
3.1. Требования к составу и площадям помещений приведены в приложении 1 к настоящим санитарным правилам.
3.2. В помещении организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, должно быть выделено помещение, либо специальное место для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с подводкой горячей и холодной воды.
3.3. Кабинеты – косметический, педикюра, массажа, солярий, пирсинга, татуажа – должны размещаться в отдельных помещениях.
3.4. Допускается размещение отдельных рабочих мест для маникюра в помещениях общественных зданий, в том числе торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата.
3.5. Допускается совмещение в одном изолированном кабинете площадью не менее 9 м2 при совмещении выполнения услуг маникюра и педикюра при условии организации одного рабочего места мастера маникюра-педикюра.
3.6. В педикюрных кабинетах должно быть не менее 2-х ванн для ног с подводкой горячей и холодной воды и отдельная раковина для мытья рук. Допускается наличие одной ванны с использованием одноразовых вкладышей.
3.7. В косметических кабинетах допускается организация до 3 рабочих мест при условии их изоляции перегородками высотой 1,8—2,0 м.
3.8. Рабочие места оборудуются мебелью, позволяющей проводить обработку моющими и дезинфицирующими средствами.
3.9. Рабочие места парикмахеров оборудуются креслами, туалетными столами с раковинами для мытья волос. При наличии отдельного помещения или специального места для мытья волос допускается установка туалетных столиков без раковин.
3.10. Парикмахерские должны иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения (гардеробные, комнаты отдыха и приема пищи, санузлы, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
3.11. Допускается совмещение комнаты приема пищи с гардеробной для персонала при численности работников в смене менее 10 человек, а также совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания.
3.12. Помещения для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств оборудуются стеллажами или шкафами; для грязного белья – емкостями с крышками, покрытие которых позволяет проводить их мытье и дезинфекцию.
3.13. На рабочем месте допускается хранение парфюмерно-косметической продукции, используемой в течение рабочей смены, с учетом соблюдения требований к условиям хранения, указанным в инструкции по применению.
3.14. Постижерные работы должны проводится в изолированном помещении, площадь которого и набор оборудования принимаются с учетом объема и характера проводимых работ и должна быть не менее 4,5 м2 на одно рабочее место.
IV. Требования к оборудованию и содержанию соляриев
4.1. Допускается использование аппаратов ультрафиолетового излучения (соляриев) как с вертикальным, так и с горизонтальным расположением ультрафиолетовых ламп различных типов (высокого и низкого давления) в любой их комбинации. Оборудование с диапазоном ультрафиолетового излучения УФ-С в соляриях не допускается.
4.2. Все аппараты (солярии) должны иметь технические паспорта и инструкции на русском языке, а также документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.
4.3. Необходимая площадь помещения, где установлена кабина солярия, рассчитывается по формуле S1 S2, где S1 — площадь, занимаемая самим аппаратом (согласно техническому описанию), S2 — зона для раздевания в соответствии с приложением 1 к настоящим санитарным правилам.
4.4. В состав помещений, где расположены кабины соляриев, при отсутствии других услуг, оказываемых данной организацией, должна входить рабочая зона оператора (приложение 1). При предоставлении организациями иных бытовых и косметических услуг зона оператора может быть оборудована совместно с зоной приема посетителей. Если услуги солярия предоставляются в автоматическом режиме (без участия оператора с использованием монетоприемника и/или картоприемника), то зона оператора не требуется. Персонал и посетители должны иметь доступ к умывальнику и санузлу.
4.5. Зона оператора оборудуется пультом дистанционного управления солярием (соляриями), исключающими самовольное изменение времени сеанса клиентом.
4.6. Помещение для эксплуатации соляриев должно быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением, обеспечивающей 3-4-х кратный воздухообмен в час. В случае установки моделей, оборудованных собственной системой вентиляции, допускается организация естественного притока воздуха в помещение.
4.7. Температура и влажность воздуха в кабине солярия должны соответствовать требованиям технической документации на данный аппарат, но не превышать 280С. Температура воздуха в помещении, где размещается кабина солярия, должна соответствовать 18-240С.
4.8. Замена ламп должна производиться при нормативной выработке часов, указанной в техническом паспорте ламп, с обязательной отметкой в журнале. Информация об очередной замене должна быть доступна посетителям солярия и располагаться на видном месте. Отработанные лампы должны направляться в специализированные организации для их утилизации в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации.
4.9. Отделка помещений солярия должна предусматривать возможность проведения влажной уборки и дезинфекции.
4.10. После каждого сеанса все поверхности кабины солярия, с которыми контактировал посетитель, должны быть обработаны дезинфицирующими средствами, прошедшими государственную регистрацию в установленном порядке. При использовании вертикального солярия посетителям должны предоставляться одноразовые полотенца для выстилания пола кабины или одноразовые тапочки.
4.11. Необходимо проводить периодическую очистку вентиляционных отверстий внутри аппарата по мере загрязнения.
4.12. Уровни физических факторов, воздействующих на персонал и посетителей соляриев, не должны превышать гигиенические нормативы:
-напряженность электромагнитного поля не более 25В/м;
-напряженность электрического поля тока промышленной частоты (50Гц) – не более 0,5 кВ/м.
4.13. Допустимая интенсивность ультрафиолетового излучения для изделий бытового назначения облучательного действия не должна превышать 1,9 Вт/м2 в диапазоне 280-315 нм и 10 Вт м2 в диапазоне 315-400 нм. Излучение в диапазоне 200-280 нм не допускается.
4.14. До сведения потребителей должна быть доведена следующая информация:
— о необходимости внимательного ознакомления с инструкцией по инсоляции;
— о необходимости в обязательном порядке использовать специальные очки во избежание повреждения глаз УФ лучами;
— об обязательном определении во избежание повреждений кожного покрова времени экспозиции (сеанса) с помощью таблицы с описанием фототипов человека и других условий облучения в зависимости от них (таблица с описанием фототипов человека должна быть доступна посетителям и располагаться на видном месте);
— о воздействии некоторых косметических средств и лекарственных препаратов на изменение (повышение или понижение) чувствительности к ультрафиолетовому облучению и связанными с этим ограничениями;
— о соблюдении 48-часового интервала между двумя первыми сеансами;
— предупреждение о необходимости консультации у врача для определения возможности принятия процедур инсоляции;
— о канцерогенной опасности ультрафиолетового излучения;
— о необходимости использования косметических средств для загара в солярии во избежание неблагоприятного воздействия ультрафиолетового излучения;
— о запрете на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет;
— о перечне заболеваний, при которых принятие данной процедуры ограничено или противопоказано (меланома, онкологические заболевания).
V. Требования к внутренней отделке помещений
5.1. Материалы (водостойкие краски, эмали, кафельные и глазурованные плитки, материалы с ламинированным покрытием и другие), используемые для отделки помещений организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, должны иметь документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.
5.2. Поверхности стен, потолков и полов, наружная и внутренняя поверхность мебели должны быть гладкими, легко доступными для влажной уборки и устойчивыми к обработке дезинфицирующими средствами.
5.3. Покрытие полов в организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, в том числе солярия (линолеум, метлахская, керамо-гранитная плитка, дощатые (окрашенные), паркетные полы и другие), должно быть гладким и позволяющим проводить влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
VI. Требования к водоснабжению и канализации
6.1. Организации коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги, должны быть оборудованы системами централизованного водоснабжения, в том числе горячего, и канализации.
6.2. Качество используемой воды должно соответствовать гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
6.3. При отсутствии в населенном пункте централизованных систем водоснабжения и канализации организации коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги, оборудуются автономными системами.
6.4. При отсутствии централизованного горячего водоснабжения допускается установка проточных водонагревательных устройств с подключением к системе холодного водоснабжения. Использование непроточных нагревателей допускается только в качестве резервного источника водоснабжения.
6.5. Все производственные и санитарно-бытовые помещения оборудуются стационарными санитарно-техническими приборами.
VII. Требования к микроклимату помещений
7.1. В организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, должно обеспечиваться соблюдение параметров микроклимата, указанных в приложении 2 к настоящим санитарным правилам.
7.2. Нагревательные приборы должны иметь гладкую поверхность, позволяющую осуществлять влажную уборку. Отопительные приборы следует размещать в местах, доступных для очистки, осмотра и ремонта.
7.3. Не допускается использование вентиляционных камер в качестве подсобных помещений и кладовых.
7.4. В помещениях организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, следует предусматривать общеобменную механическую приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена, указанной в приложении 3 к настоящим санитарным правилам. Система вентиляции для всех помещений организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, может быть общей, за исключением подсобных и санитарно-бытовых помещений.
7.5. В организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, с количеством рабочих мест не более 3 (за исключением кабинета мастера по наращиванию ногтей и косметического кабинета), в том числе расположенных на нежилых этажах жилых зданий, допускается неорганизованный воздухообмен за счет проветривания помещений через открывающиеся фрамуги или естественная вытяжная вентиляция.
7.6. Рабочее место мастера по наращиванию ногтей оборудуется местной принудительной вытяжной вентиляцией.
7.7. Оборудование систем вентиляции и кондиционирования не следует располагать смежно, над и под помещениями с постоянным пребыванием людей.
7.8. Все вентиляционные установки должны иметь паспорта и проходить планово-предупредительный ремонт в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя.
7.9. Уровни физических факторов на рабочих местах должны соответствовать гигиеническим требованиям к микроклимату производственных помещений, санитарным нормам шума на рабочих местах, в помещениях общественных зданий.
VIII. Требования к искусственному и естественному освещению
8.1. Освещенность на рабочих местах должна соответствовать гигиеническим нормативам, указанным в приложении 4 к настоящим санитарным правилам.
8.2. Для общего и местного искусственного освещения производственных и вспомогательных помещений могут быть использованы лампы накаливания, люминесцентные и галогенные лампы с защитной арматурой, светодиодные, компактные люминесцентные лампы.
8.3. На всех рабочих местах маникюрных и педикюрных кабинетов, кабинетов декоративной косметики должно быть предусмотрено комбинированное освещение (общее и местное). На рабочих местах в помещениях парикмахерских допускается применение общего освещения.
IX. Требования к содержанию помещений и организации санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима работы
9.1. Все помещения и оборудование должны содержаться в чистоте. В организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо осуществлять профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание поверхностей помещения, мебели, оборудования, воздуха, инструментов,
белья, спецодежды и других предметов, используемых в работе, а также дезинсекцию и дератизацию.
9.2. В целях проведения профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации должны применяться физические методы и/или химические дезинфекционные средства, прошедшие государственную регистрацию в установленном порядке.
Все манипуляции, которые могут привести к повреждению кожных покровов и слизистых оболочек, осуществляются с применением стерильных инструментов и материалов. Изделия многократного применения перед стерилизацией подлежат предстерилизационной очистке.
Разрешается применение дезинфекционных средств, дезинфекционного и стерилизационного оборудования, имеющих документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.
9.3. Не допускается наличие грызунов и бытовых членистоногих (насекомых, клещей) во всех основных и подсобных помещениях.
9.4. Влажная уборка помещений (протирка полов, мебели, оборудования, подоконников, дверей) должна осуществляться не менее двух раз в день (в том числе, по окончании работы) с использованием моющих и дезинфицирующих средств или средств, обладающиходновременно моющим и дезинфицирующим действием.
Для уборки основных и вспомогательных помещений, а также санузлов должен быть выделен отдельный уборочный инвентарь. Уборочный инвентарь (ведра, тазы, ветошь, швабры) маркируют с указанием помещений и видов уборочных работ, используют строго по назначению, обрабатывают и хранят в специально выделенном помещении (или шкафчике). По окончании уборки инвентарь обрабатывают моющими и дезинфицирующими средствами и просушивают.
9.5. Не реже одного раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена генеральная уборка в соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время генеральной уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна, мебель и оборудование.
9.6. Остриженные волосы собирают в закрывающийся совок непосредственно у кресла и складывают в герметичные емкости (одноразовые полиэтиленовые пакеты для мусора или мешки из крафт-бумаги), а затем мешок или пакет закрывают, перевязывают, хранят в подсобном помещении и удаляют (утилизируют) в установленном порядке.
9.7. При обнаружении вшей (педикулёза) у клиента в процессе обслуживания необходимо прекратить манипуляцию и направить клиента в специализированное учреждение (санитарный пропускник) для проведения противопедикулезных мероприятий и консультации. Инструменты и бельё, использованные при обслуживании, подвергают дезинсекции средствами от вшей (педикулицидами) в форме концентрата эмульсии согласно инструкции по применению средства. Волосы собирают в герметично закрывающийся
пакет или мешок и также обрабатывают педикулицидом, после чего удаляют (утилизируют).
9.8. Не допускается повторное использование пакетов и мешков для мусора и их вытряхивание в контейнер для бытовых отходов.
9.9. Для предупреждения распространения парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, туберкулеза, грибковых заболеваний и других инфекций проводится дезинфекция и стерилизация применяемых изделий и инструментов.
9.10. Для обслуживания клиентов должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья (полотенца, салфетки, простыни и другое) должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное применение для каждого клиента. Хранение чистого, использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих и дезинфицирующих средств должно быть раздельным. Хранение чистого белья на открытых стеллажах или на рабочих местах допускается только в индивидуальной упаковке.
Разрешается использование одноразовых шапочек, накидок, полотенец, простыней, салфеток. Пеньюары из синтетической ткани должны применяться только с чистой хлопчатобумажной салфеткой или одноразовым подворотничком.
9.11. После каждого клиента использованное белье подлежит стирке, а при необходимости и дезинфекции (при угрозе распространения инфекционных и паразитарных заболеваний), а одноразовое – удалению (утилизации).
9.12. Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться централизованно. Допускается организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при наличии отдельно выделенного помещения со специальным оборудованием. Рабочая и личная одежда персонала должна храниться раздельно.
9.13. Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента должно проводиться чистой индивидуальной салфеткой или ватным тампоном. Запрещается использование кисточек для удаления остриженных волос.
9.14. При выполнении химической завивки смачивание волос раствором проводится тампоном, сменяемым после каждого клиента.
9.15. Зажимы, бигуди, колпаки и сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования моют под проточной водой с моющими средствами после каждого клиента.
9.16. Расчески, щетки, ножницы для стрижки волос моют под проточной водой после каждого клиента, помещают в стерилизаторы, разрешенные к использованию в установленном порядке и имеющие инструкцию по применению на русском языке, или в растворах дезинфицирующих средств по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.
9.17. Съемные ножи электрических бритв протирают дважды (с интервалом 15 мин) тампоном, смоченным в дезинфицирующем растворе, не
вызывающем коррозию, в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах.
9.18. Подушка, подкладываемая под ногу при проведении педикюра, должна иметь клеенчатый чехол, который после каждого использования протирается ветошью, смоченной дезинфицирующим раствором, в концентрации и с экспозицией, применяемой для дезинфекции при грибковых заболеваниях.
9.19. Ванны для ног и ванночки для рук после каждого клиента должны подвергаться дезинфекции при полном погружении в дезинфицирующий раствор в соответствии с инструкцией по применению используемого средства по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.
9.20. При выполнении маникюра и педикюра должны использоваться одноразовые непромокаемые салфетки для каждого посетителя, которые после использования подлежат дезинфекции и удалению (утилизации).
9.21. Для парикмахерских залов и кабинетов для маникюра, педикюра, пирсинга, пилинга, татуажа, косметических услуг должен быть определен минимальный набор типовых инструментов для обслуживания одного клиента. На одно рабочее место следует иметь не менее трех таких наборов.
9.22. Инструменты для маникюра, педикюра, татуажа, пирсинга, пилинга, марлевые салфетки, ватные шарики, а также другие расходные материалы стерилизуют в стерилизаторах, упакованными в стерилизационные упаковочные материалы, разрешенные к применению в установленном порядке и в них же хранят. Допускается стерилизация инструментов в неупакованном виде при условии, что они будут использованы в течение часа или храниться в стерилизаторах.
9.23. Электроды к косметическому оборудованию и приборам протирают дважды тампоном, смоченным в дезинфицирующем растворе (с интервалом 15 мин), не вызывающем коррозию, в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах.
9.24. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, косметические услуги) после каждого клиента без предварительного промывания водой помещают в дезинфицирующий раствор. Дезинфекцию осуществляют по режиму, применяемому при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.
9.25. Оборудование, аппаратура и материалы, используемые для стерилизации инструментов, должны иметь документ, подтверждающий их безопасность при использовании и инструкцию по применению на русском языке.
9.26. Для организации противоэпидемического режима и повседневного контроля режима дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, используемых при маникюре, педикюре,
татуаже, пирсинге, пилинге и косметических услугах, руководителем организации назначается работник, прошедший обучение.
9.27. Для обеспечения дезинфекционных мероприятий должен быть запас средств для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации, прошедших государственную регистрацию в установленном порядке.
9.28. Емкости с рабочими растворами средств должны быть снабжены крышками, иметь четкие надписи с указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления рабочего раствора. В целях профилактики профессиональных заболеваний кожи, глаз и верхних дыхательных путей у работников необходимо:
— обеспечить централизованное приготовление рабочих дезинфицирующих растворов в специальных помещениях с механической или естественной приточно-вытяжной вентиляцией (при наличии отдельного помещения), либо в специально оборудованном месте;
— насыпать сухие дезинфицирующие средства в специальные емкости с постепенным добавлением воды;
— максимально использовать исходные дезинфицирующие препараты в мелкой расфасовке;
— плотно закрывать крышками емкости с рабочими дезинфицирующими растворами. Все работы с ними выполнять в резиновых перчатках;
— неукоснительно соблюдать мероприятия по безопасности труда в соответствии с инструкцией на применяемое дезинфицирующее средство и с использованием средств индивидуальной защиты.
9.29. Администрация организации коммунально-бытового назначения, оказывающей парикмахерские и косметические услуги, обязана обеспечить, в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, проведение предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров*, необходимые условия по предупреждению неблагоприятного влияния производственных факторов на работников, обеспечение персонала специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты.
9.30. С целью профилактики заражения парентеральными гепатитами и ВИЧ-инфекцией все манипуляции, при которых может произойти загрязнение рук кровью, следует проводить в резиновых перчатках. Во время работы все повреждения кожных покровов должны быть изолированы напальчниками, лейкопластырем.
В целях личной профилактики работники должны быть обеспечены медицинской аптечкой, в состав которой входят:
— 70°спирт;
— 5 %-ный спиртовой раствор йода;
— лейкопластырь, перевязочный материал;
— латексные перчатки;
__________________________________________________________________
*Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст.1650, 2002, № 1 (ч.1), ст. 2; 2003, №2, ст.167; № 27 (ч.1), ст.2700; 2004, № 35,ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752; 2006, №1, ст.10; №52 (ч.1), ст. 5498; 2007 №1 (ч.1), ст.21; №1 (ч.1), ст.29; №27, ст.3213; №46, ст.5554; №49, ст. 6070; 2008, № 24, ст. 2801; № 29 (ч.1), ст.3418; № 30 (ч.2), ст. 3616 № 44, ст. 4984; №52 (ч.1), ст. 6223; 2009, №1, ст.17)
— емкость для разведения воды;
— навески марганцево-кислого калия по 50 мг.
Работники обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены:
— перед началом и после окончания обслуживания клиента тщательно мыть руки мылом;
— в косметических кабинетах для обработки рук применять кожные антисептики, разрешенные к использованию в установленном порядке;
— осуществлять уход за кожей рук, используя защитные и смягчающие кремы, лосьоны;
— осуществлять окраску волос в резиновых перчатках;
— не курить и не принимать пищу на рабочем месте.
X. Требования к обращению с отходами производства и потребления
10.1. Производственные отходы должны храниться в специальных, плотно закрытых мусороприемниках.
10.2. Остриженные волосы должны собираться в закрытые емкости, которые устанавливаются в подсобном помещении.
10.3. Хранение люминесцентных ламп, ламп соляриев и бактерицидных ламп осуществляется в подсобных помещениях в упаковках в соответствии с требованиями санитарного законодательства. Вывоз и утилизация люминесцентных ламп осуществляется в соответствии с гигиеническими требованиями к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. Не допускается удаление ламп на контейнерные площадки для бытовых отходов.
Требования санпин к рабочему месту мастера ногтевого сервиса
- Поверхности стен, полов, потолков, мебели и оборудования должны быть гладкими, отделанными устойчивыми к обработке дез.средствами материалами. То есть бархатные обивки и портьеры не допускаются, так как будут накапливать в себе биологические остатки.
- Должно присутствовать выделенное место (зона или кабинет) для дезинфекции, ПСО и стерилизации, оборудованное раковиной с холодной и горячей водой. В зависимости от площади салона и количества рабочих мест необходимо выбрать определенную зону не менее 6 квадратных метров. Не допускается совмещать его с местом приема пищи, гардеробом и прочими хозяйственными помещениями.
- Освещение каждого рабочего места должно быть комбинированным. То есть в помещении должны присутствовать как верхние потолочные светильники, так и настольная локальная подсветка. Важно помнить, что работа маникюрного мастера связана с большой нагрузкой на глаза и выбирать лампы либо нейтрального, либо холодного белого света.
- Генеральная уборка рабочего места проводится один раз в неделю. Она представляет собой тотальную влажную уборку с дезинфицирующими средствами абсолютно всех поверхностей. Обычная влажная уборка с дезинфектором проводится 2 раза в день. В неё кроме пола входят дверные ручки, подоконники, подлокотники. В условиях пандемии такая уборка должна проводиться после каждого клиента.
- После каждого клиента также производится уборка рабочего места, включающая обработку поверхностей экспресс-дезинфектором: рабочий стол, настольная лампа и УФ-лампа, подставка под руки клиента, наконечник маникюрного аппарата, решетка пылесоса и т.д.; утилизация одноразовых расходников.
- На одно рабочее место мастера маникюра или педикюра должно приходиться минимум 4,5 квадратных метра площади. Допускается совмещение в маникюрно-педикюрный кабинет общей площадью не менее 9 квадратных метров.
- Рабочий кабинет, как и зона ожидания должны быть оборудованы УФ-рециркуляторами — обеззараживателями воздуха, работающими в течение всего рабочего времени.
- Весь многоразовый инструмент после каждого клиента проходит полный цикл обработки перед следующим использованием. Прочитать о том, как правильно обрабатывать инструмент вы можете здесь.
- В соответствии с СанПиН у мастера маникюра должно быть минимум 3 набора инструментов на 1 рабочий день.
- Обработка инструмента допускается только сертифицированными средствами и в сертифицированных стерилизаторах, должна сопровождаться ведением специальных журналов контроля.
На фото можно увидеть весьма популярный сегодня способ организации рабочего пространства в ногтевых студиях. Кроме бархата можно заметить нарушение правила о минимальной площади на рабочее место (это нарушает также СанПиН по части воздухообмена). Кроме того, больно даже представить, в каком положении работают мастера, сидящие слева.
Тумба
Практичная деталь интерьера мастера маникюра и педикюра. К выбору тумбочки можно предъявить следующий ряд требований:
- Маленький или средний размер;
- Мобильность;
- Наличие закрытых и открытых ящиков;
- Возможность крепления лампы;
- Практичный материал изготовления для удобства очистки и дезинфекции.
Размер тумбочки подбирается под размер остальных деталей рабочего места мастера маникюра. Она должна гармонировать с пропорциями стола, кресла и стульев. Наиболее удобной будет маленькая тумбочка. Она не занимает лишнего места, и при необходимости освобождает пространство для перемещения и других манипуляций в пределах рабочей зоны.
Мобильность – обязательное требование, особенно при выполнении педикюра. Если при маникюре всё необходимое располагается в пределах стола, то место выполнения педикюра – это кресло. Маленькая мобильная тумбочка может размещаться с любой стороны, отодвигаться или перемещаться по мере выполнения этапов процедуры, когда мастеру самому необходимо немного менять положение тела по отношению к клиенту.
Закрытые ящики внизу и открытая верхняя часть с полкой или подставкой – наиболее удобное сочетание. Так все инструменты, препараты и косметика будут под рукой, а в нижнюю часть можно поместить запасы и то, в чем нет необходимости в конкретный момент.
Наиболее практичный материал для тумбочки на рабочем месте мастера маникюра – это металл, пластик или крашенное дерево. Они поддаются быстрой обработке дезинфицирующими веществами, практичны при влажной очистке и стерилизации.
Дизайн и модель тумбы мастер может подобрать под свои цели, нужды и объем рабочего материала, используемого в течение дня. Не нужно выставлять на тумбочку сразу все лаки – только то, что нужно для конкретного клиента здесь и сейчас: пилочки, бафы, гель-лак, база, топ, праймер, гели для наращивания. Иначе придется всё дезинфицировать постоянно, перерасходуя материалы.